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炎炎夏日即將到來，身為水果島國的台灣即將進入許多水果的產季。你準備好大啖水果了嗎？在吃之前，請先看看自己的體質，小心不要吃錯水果，反而傷了自己的身體喔！

如何判斷自己的體質？

體質的分類原則可以「寒」、「熱」區分，根據馬偕醫院家醫科主任鄒孟庭醫師、以及生機食療專家歐陽英老師教大家的分辨方法，屬熱體質分作「實熱」和「虛熱」，實熱體質會有經常口乾舌燥、愛喝冰水、怕熱、顏面潮紅、易便秘、小便量少且色黃等外顯現象，女性的生理期甚至會提早來臨。

虛熱體質會有大便燥結、小便黃少、煩躁不安、手足心熱、唇紅口乾等現象。虛熱體質是導因於自主神經系統不平衡，造成交感神經興奮，此外也可能是因為更年期和慢性病的徵兆。虛熱體質也就是一般所說的「虛火」。

屬寒體質的人經常會有手腳冰冷、臉色蒼白、行動無力、易腹瀉、不易流汗，女性生理期會有延遲現象。



看體質，吃對水果最重要

人體可以用外在表現來判斷自己屬於什麼體質，但是不會動也不會說話的水果，我們又要如何知道它們是什麼屬性呢？根據雜誌指出，水果可以分作寒涼、溫熱，以及平性三種，不同體質都有對應的水果種類。

寒涼性水果：適合屬熱體質的人。寒涼性水果有很多類，清涼多汁的西瓜當然不可少，另外充滿能量的奇異果也是喔！

西瓜：可快速補充水分、電解質和維生素C。不過建議大家儘量不要太晚吃西瓜，吃多容易頻尿，連帶影響睡眠品質。其中果肉與果皮間白色的部分，更有利尿效果，應避免食用。
香蕉&奇異果：富含色胺酸（Trpytophan），有助於緩和情緒、安定神經。要注意的是，香蕉熱量偏高，半根就是一份水果的熱量（60大卡），須注意總熱量攝取。

溫熱性水果：溫熱性水果相對來說比較適合屬寒體質的朋友選擇，我們都知道龍眼和荔枝是夏季必吃的水果之一，但是又深怕吃多了會上火，到底該怎麼吃、吃多少呢？

荔枝：可以補熱、補血。荔枝的糖分偏高，且不易消化，醫師建議一次以5顆為限。

龍眼：可以消除疲勞，增強記憶力。如果失眠、睡不好的話，來杯桂圓紅棗茶可幫助入眠

另外提醒一下，溫熱性水果吃太多，除了容易上火之外，還會讓情緒暴躁易怒，千萬別因為一時貪嘴，而傷害到自己的健康。

平和性水果：顧名思義，這類水果不論寒熱體質的朋友都適合吃。

鳳梨：富含鳳梨酵素，幫助消化，可當作飯後水果，因為鳳梨酸性高，不建議飯前吃。另外鳳梨內含生物鹼，易刺激口腔黏膜，造成口腔發癢，因此建議食用時須將外皮清除乾淨。

芒果：同樣有助消化。芒果含有豐富的Beta胡蘿蔔素，可以轉換成維生素A，有預防癌症、抑制動脈硬化和高血壓的好處。

鳳梨和芒果都是幫助消化，而且不論寒熱體質的人都可以吃的好水果，在煩惱每天午飯後要吃什麼水果的朋友們，不妨可以考慮這些平和性水果。

有關各屬性水果種類很多，以下小表格，讓愛健康的你一目瞭然，希望能讓大家認識自己、也認識水果，這樣才能夠把水果吃得更養生喔！




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