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雞尾酒是用各種不同種類的酒調合而成的混合酒，它不但芳香味美，色澤瑰麗，而且調製簡便，口感好，變化多。您也不妨自己也做一次調酒師，嘗一嘗自己調出的酒是什麼滋味。那麼如何調製雞尾酒?雞尾酒調製方法有幾種?下面跟隨小編一起看看吧!
　　如何調製雞尾酒?雞尾酒調製方法有幾種?

　　雞尾酒調製方法（圖：哈調酒）
　　攪拌
　　將所需之酒及副材料倒入已放置冰塊的調酒杯內，用調酒匙在杯內沿一定方向緩緩攪拌。此時，另一隻手要握緊調酒杯，當手感到冰冷時，即表示已達到冷卻和度，便可以通過濾酒器倒入所需的載杯內。
　　攪拌機打
　　用攪拌機調酒，操作比較容易，只要按順序將所需材料先放入攪拌機內，封嚴頂蓋，啟動一下電源開關可。不過，在調好的雞尾酒倒入載杯時，要注意不要把冰塊隨之倒進，必要時可用濾冰器先將冰塊濾掉。





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